A magyarok konyha alapvető eleme a hortobágyi húsos, a túrós és a baracklekváros palacsinta. De vajon a világ más pontjain hogyan fogyasztják a könnyen elkészíthető desszertet? Akad, aki sósan, vastagon és aki káposztával. Ízlések és pofonok. Ha megkívántad a palacsintát, rendelj a Simple alkalmazással gyorsan és egyszerűen!
Az osztrákok kaiserschmarrn-ja gyakorlatilag palacsintatésztából készült császármorzsa. Baracklekvárral és mazsolával fogyasztják a leggyakrabban, vastagra hagyva, darabosan.
Kína
Ázsiában a sós palacsinta a legkedveltebb, zöldhagymával ízesítve. A kínaiak gyúrják a palacsinta tésztáját, majd kisütik serpenyőben. Kacsa mellé köretként gyakran előfordul.
Anglia
Angliában citromot és cukrot tesznek a palacsintára. Hozzávalónak csak tejet, lisztet és tojást használnak.
Finnország
A finnek a felpúposodott palacsintatésztát kedvelik, legyen az kör vagy téglalap alakú. Különböző friss gyümölcsökkel, tejszínnel és porcukorral fogyasztják.
Görögország
Görögországban vastagon sütik a palacsintát, a tetejére fahéjat szórnak, meglocsolják mézzel és az igazi görög joghurt sem maradhat el.
India
Alapanyagait tekintve merőben eltér a magyar palacsintától, ugyanis a tésztájában lencse, hagyma és csili is van. Legtöbbször reggelire fogyasztják, külsőre hasonlít egy omlettre.
Japán
A japánok tésztája hasonlít a legkevésbé a hagyományos palacsintáéra. Lisztből, tojásból és káposztából készül, a tetejére lehet kérni majonézt, bacont, sajtot, ízlés szerint. Utolsó lépésként meggrillezik.
Hollandia
Magasfalú, vastag serpenyőben készítik a holland palacsintát. Gyümölcsökkel, porcukorral fogyasztják. Küllemét tekintve inkább hasonlít egy pitére.
Szomália
Sütőporral készül, a végeredmény pedig egy szivacsos állagú tészta.
Svédország
A svéd palacsinta attól különleges, hogy krumpli kerül a tésztájába. Jellemzően metélőhagymával készül és sósan eszik.
Venezuela
Venezuelában és Kolumbiában félbehajtják a tésztát és a közepében sajtot olvasztanak. Érdekessége még, hogy kukoricalisztből készül az alap.
Forrás: BuzzFeed
Képek forrása: Pinterest
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.