Évek óta töretlenül népszerűek a smoothiet áruló juice bárok, turmixozók, kávézók. A smoothie magyar fordításban turmixot jelent, alapja lehet bármilyen gyümölcs vagy zöldség, általában nem hígítják, de ha mégis, vízzel vagy tejjel a legjobb. Az állaga sűrű, rostban gazdag és ízlés szerint lehet…