Meleg italkülönlegességek a hideg téli napokra
Sajtteától a rózsaszínű forrócsokiig

pexels-photo-220069.jpeg

A hűvös, hideg téli időt valószínűleg egyikünk se szereti túlzottan. A hideg időjárás azonban arra biztosan jó, hogy ilyenkor jön el a forró italok időszaka. Míg a hőmérő higanyszála mínusz fokokat mutat, addig mi bekuckózhatunk a kanapéra egy-egy finom forró ital társaságában. Ha egy picit fel szeretnéd dobni ezeket a téli estéket és már unod a megszokott teákat és a sima forrócsokit, most bemutatunk néhány igazán különleges téli italt.

Sajttea

Az angolszász nyelvterületeken tavalyi év végén kezdett el hódítani a sajttea, amelynek receptje Ázsiából származik. A furcsán hangzó italt több teaízesítésben is lehet kapni. A tea tetejére öntik rá a folyós állagú sajtot, de ízlés szerint kérhetünk hozzá grépfrútot vagy epret is. Állítólag az íze is nagyon finom, olyan mintha egy édes, teaízű milkshake-et innánk. Magyarországon sajnos még nem lehet kapni ezt az érdekes italt, azonban, ha New Yorkba vagy Los Angelesbe látogatnál, mindenképpen érdemes kipróbálni ezt a finomságot.

Phero Pham��� (@long.ph) által megosztott bejegyzés,

 

Rózsaszín forrócsoki

Februárban sem ér véget a forrócsoki szezon. Sőt egyre jobban hódítanak a különböző pasztellszínű forrócsoki csodák. Két csésze tejhez adjunk hozzá fehércsokoládét, majd egy kevés vanília kivonatot. A rózsaszín színhez szerezzünk be a boltokból egy csomag ételszínező port, mely a fehér csokit gyönyörűen befogja majd. Az alkotás befejeztével jöhet a tetejére a tejszínhab és a rózsaszín cukorka és máris kész a tökéletes ital a csajos estéhez.

forro-2.jpgtablespoon.com

Sütőtökös forrócsoki

A sütőtök a tél csemegéje, így nem is értjük, hogy miért csak az utóbbi években robbant be ez az italkülönlegesség. A 2,5 deci tejhez adjunk hozzá 3 evőkanál sütőtökpürét (bébiételként kapható készen is a boltokban), 4 kocka jó minőségű csokoládét, majd ehhez adjunk hozzá egy kevés kurkumát és fűszereket. Lágy, selymes íze miatt bekuckózáshoz vagy beszélgetős estékhez is tökéletes.

forro-3.jpghelloglow.co

Sült tea

A sült tea egy karamellizált gyümölcsöket tartalmazó, forró vízzel kevert italkülönlegesség. A receptet eredetileg Csehországban fejlesztették ki több mint 150 évvel ezelőtt. A meleg ital rengeteg finomabbnál finomabb ízben elkészíthető (áfonya, alma, feketeszeder, meggy stb.), teljesen természetes anyagokat tartalmaz, így sem tartósítószer, sem ízfokozó, de még cukor sem kell bele.

forro-8.jpgeloben.hu

Vörösboros forrócsoki

Ha szeretnéd egy kis alkohollal feldobni a téli estéket, de már unod a forraltbort és a puncsot, érdemes kipróbálni a vörösboros forrócsokit. Elkészítéséhez egy tábla magas, 70-80%-os csokoládé szükséges, melyhez adjunk hozzá egy kevés fahéjat és 5 dl tejet, majd olvasszuk össze ezeket a hozzávalókat. Végül adjunk hozzá egy igazi minőségi vörösborból 2,5 decit. Máris mehet rá a pillecukor és a tejszínhab vagy bármilyen más díszítőelem.

forro-1.jpgdownshiftology.com

 Forrás: simplemost.comdownshiftology.comtablespoon.comhelloglow.co

A bejegyzés trackback címe:

https://mixie.blog.hu/api/trackback/id/tr4713664762

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ződ2000 · http://egzostive.com 2018.02.14. 17:18:28

A Sajttea gyanúsan túró lesz, de az angolszász nyelvterületen a sajtként hivatkoznak a Túróra (pl a cheesecake inkább túrótorta).

Hirdetés

Mixie

Facebook oldaldoboz

Friss topikok